目にも華やかなお料理はもちろん、素材そのものの味の深さをたのしんで頂きたい。
「美味しい」という言葉には食材の生命力を頂くことで生かされている喜びと共にたのしむ瞬間への感謝の気持ちが含まれる。
そんな、お料理を作りたいと思っています。
素材のおいしさを最大限に引き出しお料理として生み出す。
プレートに絵を書くように彩りを与える。
シェフとしての誇りをもちたいと思っています。
ランチメニュー
┗5月のレストランフェア
┗Aランチ:1,100円(税込)
┗Bランチ:800円(税込)
┗パスタランチ:800円(税込)
┗和食ランチ:1,100円(税込)
┗中華ランチ:800円(税込)
レストランフェア情報
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(C)松橋ホワイトパレス